何以中国·行走海南｜侨校飘茶香 职教新发展

中新网海口6月12日电 (张月和)温杯洁具、赏茶、投茶、冲泡、出汤(chūtāng)、奉茶……海南省华侨商业学校的侨香茶苑里(yuànlǐ)，空灵鼓敲出的《茉莉花》旋律接近尾声，茶艺学子们展示其冲泡的五指山红茶，观之色如琥珀(hǔpò)，闻之有奶蜜香，品之滋味醇厚(chúnhòu)，齿颊留香。 6月11日，海南省华侨(huáqiáo)商业学校学子进行茶艺表演。中新网记者(jìzhě) 骆云飞 摄 6月(yuè)11日，正于此间参加“何以中国·行走海南——海外华媒解锁Hainan Travel”活动的境外(jìngwài)华媒人士和外籍短视频博主，走进海南省华侨商业学校，倾听海外侨胞回馈桑梓的动人(dòngrén)故事，观看茶艺学子的成果展示(zhǎnshì)，了解海南省职业教育的创新发展。 “我们学校因侨而生，血脉中流淌着海南侨胞爱国爱乡、敢闯敢拼的基因。”海南省华侨商业学校校长谢一宁说(shuō)，该校是在1993年(nián)第三届世界海南乡团联谊大会上经海南籍海外乡亲倡议并捐资(juānzī)创建的中等职业学校，1997年建成开始招生(zhāoshēng)。 办学28年以来，海南省华侨(qiáo)商业学校(shāngyèxuéxiào)不断打响“侨”牌，积极开展海内外交流联谊活动，先后接待了马来西亚、泰国、新加坡、加拿大、美国等国家及(jí)地区的海外乡亲、海外社团等。该校还(hái)十分重视国际交流合作办学，探索“侨联+侨校”合作办学模式。 6月11日，外籍博主及海外华媒参观海南省华侨商业学校(shāngyèxuéxiào)，了解华侨建校历史。中新网记者 骆云飞(luòyúnfēi) 摄 目前，海南省华侨商业学校开设14个专业，在校学生2856名，其中(qízhōng)茶艺(cháyì)与(yǔ)茶营销、艺术设计与制作专业被列为海南省优质专业群建设专业。紧盯社会需求，该校2019年创办“茶艺与茶营销”专业，成为全国首批开设此(cǐ)专业的中职学校。 入学(rùxué)不到一年的赵苏雨现已熟练掌握各类(gèlèi)茶叶的理论知识和冲泡技艺。“学习茶艺后，我的自信心增强了不少，整个人(rén)更加从容优雅，也感受到了中国传统文化的魅力。”她说，更重要的是，茶艺与茶营销专业的学习为她开辟(kāipì)了新的就业之路，自己的人生规划得以更明晰。 “学生们用五指山(wǔzhǐshān)红茶冲泡的茶水味道醇厚，冷泡的茉莉花茶香气馥郁(fùyù)、口感清爽，十分适合在海南的夏季饮用。”台湾东森电视摄像记者杨逸平说，在职业(zhíyè)学校开设茶艺(cháyì)专业，为青年学子提供了新的职业路径，很有新意。 6月11日，海南省华侨商业学校学子(xuézǐ)展示宋代点茶技艺(jìyì)，吸引外籍博主观看。中新网记者 骆云飞 摄 谢一(yī)宁表示，2025年，海南自贸港将实现全岛封关运作。在这一重大历史机遇面前，作为一所具有深厚侨文化特色品牌(pǐnpái)的中等职业学校，海南省华侨(huáqiáo)商业学校将通过扎实的技能培训(péixùn)、严谨的职业素养教育，帮助包括广大海外华侨华人子女在内的莘莘学子，掌握一技之长，实现人生价值，成为建设自贸港、服务(fúwù)社会的有用之才。(完)